LE POULET DG DE JOSÉPHINE + LE DESSERT D’ERIC

LES 3 R* + L’APÉRO DE LAURENT

MER 29 JAN.

 

 

On réalise ensemble soit le repas, soit le dessert qu’on partage à midi autour d’histoires.

> Joséphine, grenaysienne et présidente de l’association Solidarité Coeur de Corneille nous invite à découvrir un plat exotique et original hérité de ses ancêtres camerounais . Elle vous présentera une recette tout droit venue du Cameroun. C’est leur plat national. DG veut dire directeur général. Le poulet DG est né dans les années 80 et à cette époque, il était réservé aux personnes d’une certaine importance. Depuis il est devenu accessible à tous. C’est un bon ragoût avec en plus ce petit goût sucré-salé qu’apporte la banane plantain au plat. Toute la famille adore cette recette !”
A travers cette recette, Joséphine nous parlera de son histoire personnelle et de son combat pour aider les plus faibles ici et là-bas.
Atelier de 9H à 12H, limité à 15 personnes.

> Notre pâtissier complice Eric Bayard “gault et millauisé” pour son légendaire croustillant vous fera partager ses astuces pour réussir un dessert associé.
Atelier de 14H à 17H la veille, limité à 10 personnes.

Pendant le repas, l’équipe du Rollmops théâtre, nouvelle compagnie associée, vous fera entrer dans son univers artistique

Repas-rencontre de 12H à 14H : TN : 14€ / TR :7€ Ateliers (repas inclus) inscription indispensable au plus tard un mois avant, avec dépôt d’un chèque de caution

L’APÉRO DE LAURENT – 19H
réservation indispensable.

A 19h00, Laurent Cappe et son équipe du Rollmops théâtre vient faire son apéro-lecture ! le Rollmops Théâtre affectionne depuis toujours de mêler la musique au théâtre, trouver des concordances profondes entre une musique et la couleur d’un texte, son rythme, sa propre musicalité. Un rendez-vous convivial autour du bar, d’un verre et d’un bon morceau de fromage.

Vous apportez le fromage, nous la bière, le pain…. ou tarifs : TN : 6€ / 4€ – TR : 3€ / 2€