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LES “CESPOVI NJOKI” D’ANNICK + LE DESSERT D’ERIC – LES 3 R* + L’APÉRO DE LAURENT

Médiathèque-Estaminet 2ter, rue Jules Guesde , GRENAY

On réalise ensemble soit le repas, soit le dessert qu’on partage à midi autour d’histoires.

> Annick, fidèle abonnée de l’espace Ronny Coutteure nous invite à découvrir un plat sucré-salé hérité de ses grands-parents yougoslaves. C'est une recette de sa grand-mère slovène Ema. Les " Cespovi Njoki " une sorte de gnocchis farcis de quetsches, servis en plat principal avec une viande blanche ;

LE POULET DG DE JOSÉPHINE + LE DESSERT D’ERIC – LES 3 R* + L’APÉRO DE LAURENT

Médiathèque-Estaminet 2ter, rue Jules Guesde , GRENAY

On réalise ensemble soit le repas, soit le dessert qu’on partage à midi autour d’histoires.

> Joséphine, grenaysienne et présidente de l’association Solidarité Coeur de Corneille nous invite à découvrir un plat exotique et original hérité de ses ancêtres camerounais . Elle vous présentera une recette tout droit venue du Cameroun. C'est leur plat national. DG veut dire directeur général. Le poulet DG est né dans les années 80 et à cette époque, il était réservé aux personnes d’une certaine importance. Depuis il est devenu accessible à tous. C’est un bon ragoût avec en plus ce petit goût sucré-salé qu’apporte la banane plantain au plat. Toute la famille adore cette recette !"
A travers cette recette, Joséphine nous parlera de son histoire personnelle et de son combat pour aider les plus faibles ici et là-bas.

LE HARICOT JAZZ CAMEROUNAIS + LE DESSERT D’ERIC – LES 3 R* + L’APÉRO DE LAURENT

Médiathèque-Estaminet 2ter, rue Jules Guesde , GRENAY

On réalise ensemble soit le repas, soit le dessert qu’on partage à midi autour d’histoires.

> Joséphine, grenaysienne et présidente de l’association Solidarité Coeur de Corneille nous invite à découvrir un plat exotique et original hérité de ses ancêtres camerounais . Elle vous présentera une recette tout droit venue du Cameroun. C'est leur plat national. DG veut dire directeur général. Le poulet DG est né dans les années 80 et à cette époque, il était réservé aux personnes d’une certaine importance. Depuis il est devenu accessible à tous. C’est un bon ragoût avec en plus ce petit goût sucré-salé qu’apporte la banane plantain au plat. Toute la famille adore cette recette !"
A travers cette recette, Joséphine nous parlera de son histoire personnelle et de son combat pour aider les plus faibles ici et là-bas.